xúc xích chiên

Xúc xích là một loại thực phẩm được làm từ thịt băm nhỏ, gia vị và bột mì, được nhồi vào da ruột động vật hoặc nhựa nhân tạo, sau đó được luộc, nướng, chiên hoặc hấp. Những món ngon từ xúc xích có nhiều thành phần dinh dưỡng, như protein, chất béo, canxi, sắt,…