1 số kinh nghiệm khi kinh doanh xe sinh tố

Sinh tố – một loại thức uống thơm ngon và cực kì bổ dưỡng. Đó chính là lý do khiến các loại hình kinh doanh xe sinh tố xuất hiện ngày càng nhiều. Tuy nhiên, để kinh doanh thành công thì việc lên kế hoạch là điều cực kỳ quan trọng. Hơn hết là phải cạnh tranh khốc liệt trên thị trường ngày nay. Hãy để Inox Kiệt Phát chia sẽ 1 vài kinh nghiệm kinh doanh xe sinh tố cho bạn tham khảo nhé!

Để bắt đầu kinh doanh xe sinh tố thành công thì nên chuẩn bị gì?

1. Vốn

Vốn là điều kiện tiên quyết phải có để bắt đầu kinh doanh. Giá vốn khi mở quán sinh tố nhiều hay ít phải phụ thuộc vào mặt bằng và diện tích (vỉa hè, mặt bằng trong nhà, sân vườn…). Tùy theo mô hình kinh doanh của quán mà chi phí mở quán sinh tố khác nhau.

2. Vấn đề pháp lý

Giấy phép kinh doanh là yêu cầu bắt buộc phải có nếu như bạn muốn kinh doanh mặt hàng nào. Mô hình kinh doanh quán sinh tố cũng cần phải đăng kí giấy phép và đóng thuế dưới hình thức hộ kinh doanh cá thể. Ngoài giấy phép kinh doanh, bạn phải có giấy chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của bộ Y tế. Nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và tăng độ uy tín của cửa hàng.

3. Nghiên cứu thị trường và đối thủ cạnh tranh

Trước khi bắt đầu bất kì một công việc kinh doanh nào thì bạn đều phải xác định rõ ràng về thị trường tiềm năng hướng đến và đối thủ cạnh tranh trực tiếp, gián tiếp. Bạn càng xác định rõ ràng thì việc kinh doanh của bạn càng dễ thành công hơn.

4. Xây dựng Menu hấp dẫn 

Điểm khác biệt của những món sinh tố thu hút trên menu cũng điểm nhấn đối với khách hàng. Bạn cần thiết kế menu đa dạng, phong phú và ghi điểm với thực khách vẫn là hương vị tại xe bán sinh tố. Bên cạnh đó, bạn phải trang bị kiến thức về các chất dinh dưỡng có trong các loại trái cây. Cũng như cách kết hợp giữa các loại trái cây như thế nào là hợp lý và tốt cho sức khỏe của khách hàng.

5. Bảng hiệu sinh tố

Bảng hiệu là điều mà người khác sẽ nhìn vào và nhận ra xe sinh tố của bạn. Một bảng hiệu của xe sinh tố phải chứa đủ thông tin như tên, địa chỉ cũng như có điểm riêng biệt để tạo ấn tượng với khách hàng. Vua Xe Đẩy là nơi gia công bảng hiệu được nhiều người tin dùng bao gồm bảng hiệu quảng cáo; đèn led Neon Sign; hộp đèn các loại; giá kệ trưng bày.

6. Nguyên vật liệu cần chuẩn bị 

• Bàn ghế nhựa: Chuẩn bị khoảng 2-3 bộ bàn ghế để cho khách hàng đợi khi mua tại xe bán sinh tố với quy mô nhỏ và xe đẩy ( Có thể có hoặc không).
• Máy xay sinh tố
• Thùng xốp đựng đáu
• Tủ xe sinh tố.