Bánh mì chả cá: 1 món ăn sáng không thể chối từ

6 tháng trước - Inox Kiệt Phát

5 lượt xem

Nếu đã từng thưởng thức qua món bánh mì chả cá Nha Trang chắc hẳn bạn sẽ khó lòng quên đi hương vị đặc biệt, đậm đà dễ dàng chinh phục vị giác thực khách bốn phương. Cách làm bánh mì chả cá không quá khó, bạn có thể làm ngay sau bài viết này đấy!

Tóm tắt nội dung

Nguyên liệu làm bánh mì chả cá

Bánh mì, chả cá thác lác, cà rốt, dưa leo, củ cải trắng, ngò rí, tương ớt và một số gia vị khác.

Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt và củ cải bạn gọt sạch vỏ, ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút rồi rửa sạch bằng nước lạnh. Sau đó, dùng dao thái thành những sợi mỏng, ngâm vào nước giấm có pha đường trong vòng 1 tiếng.

Chả cá cắt thành những miếng vừa ăn. Ngò rí rửa sạch rồi cắt nhỏ.

Công đoạn chế biến

Bắc chảo chống lên bếp, cho dầu ăn vào. Đợi đến khi dầu ăn nóng thì cho chả cá đã cắt nhỏ vào chiên đến khi thấy chả cá vàng giòn thì tắt bếp. Gắp chả cá cho lên đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ bớt phần dầu thừa bên ngoài.

Giai đoạn hoàn thành

Cắt dọc một đường ở thân bánh mì, cho chút tương cà và tương ớt vào trong bánh. Xếp cà rốt, củ cải trắng, ngò rí vào bánh mì, sau cùng bạn cho chả cá vào và thế là bạn đã có 1 ổ bánh mì chả cá Nha Trang đặc biệt thơm ngon, hấp dẫn.

Yêu cầu thành phẩm

Bánh mì chả cá sau khi làm sẽ có hương vị thơm ngon, đậm đà.Vỏ bánh giòn rụm, nhân bánh đậm đà với vị chua chua giòn của cà rốt, củ cải, hòa quyện cùng vị ngon, thơm nức mũi của chả cá thác lác đầy hấp dẫn.

Những điều cần lưu ý khi làm bánh mì chả cá

Bạn có thể tự làm chả cá tại nhà với các loại cá như: cá thu, cá mối, cá cờ, thác lác… để thay đổi khẩu vị món ăn.
Chả cá có thể cho vào hấp hoặc chiên tùy theo khẩu vị của mỗi người.
Bánh mì bạn cần chọn loại nóng, giòn để giữ được hương vị thơm ngon của món ăn nhé.
Khi chiên chả cá, bạn lưu ý để ở lửa nhỏ, tránh để ở lửa lớn sẽ làm chả cá bị cháy và khô.

Vậy là chúng ta vừa hoàn thành xong món bánh mì chả cá Nha Trang thật thơm ngon và hấp dẫn để chiêu đãi gia đình bạn bè. Với công thức này, bạn hoàn toàn có thể áp dụng để mở cho mình một xe bánh mì chả cá đấy. Chúc bạn thành công!

Địa chỉ mua xe bánh mì chả cá uy tín, chất lượng

INOX KIỆT PHÁT là địa chỉ thiết kế và thi công xe bán bánh mì, xe trà sữa, xe cafe… uy tín, chuyên nghiệp, giá cả phải chăng trên toàn quốc. Chuyên cung cấp đầy đủ các dòng xe trà sữa, xe cafe, xe bánh mì thổ nhĩ kỳ… chất lượng cao cùng đội ngũ kỹ thuật tâm huyết, tỉ mỉ đem đến sản phẩm ưng ý nhất tới quý khách hàng.

Trực tiếp gia công và phân phối các dòng: xe đẩy cao cấp – tủ xe lưu động với kiểu dáng hiện đại – xe đẩy nhỏ gọn theo yêu cầu đa dạng kích thước mẫu mã, và với hơn +300 mẫu xe dễ dàng lựa chọn với chính sách cực kì ưu đãi hấp dẫn

Đặc biệt, quy trình sản xuất một sản phẩm tại INOX KIỆT PHÁT nhanh chóng và thuận tiện sẽ không khiến bạn phải tốn nhiều thời gian:

– Khách hàng liên hệ, chia sẻ nhu cầu

– INOX KIỆT PHÁT tư vấn thiết kế mẫu mã và giá thành phù hợp

– Đội ngũ kỹ thuật tiến hành lắp đặt và hoàn thiện sản phẩm

– Bàn giao sản phẩm tới tay khách hàng trong thời gian sớm nhất

Với tâm niệm sự hài lòng của khách hàng là trên hết, INOX KIỆT PHÁT, chúng tôi luôn xem quyền lợi của bạn là quyền lợi của chính mình để xứng đáng trở thành đối tác, người bạn thân thiết trên bước đường phát triển của mỗi doanh nghiệp.

Mua xe bán bánh mì tại Kiệt Phát để nhận được các ưu đãi độc quyền sau:

+ Thiết kế Decal miễn phí.

+ Chính sách bảo hành trọn đời chuyên nghiệp.

+ Trợ giá hỗ trợ vận chuyển miễn phí tận nơi trên toàn quốc.

Liên hệ làm đại lý: 0909.07.48.07

Đôi nét về tác giả