Bí quyết kinh doanh gà rán thành công cho người mới

Bạn đang tìm kiếm bí quyết để thành công trong việc kinh doanh gà rán? Bạn là người mới trong lĩnh vực này và không biết bắt đầu từ đâu hay có nên kinh doanh gà rán không? Dưới đây là một số bí quyết quan trọng mà bất kỳ ai muốn thành công trong việc kinh doanh gà rán cần biết. Hãy cùng Kiệt Phát khám phá những bí quyết này để bạn có thể bắt đầu con đường kinh doanh gà rán thành công của mình.

1. Kinh doanh gà rán có lợi nhuận không?

Kinh doanh gà rán là một lĩnh vực hấp dẫn và tiềm năng để đạt được lợi nhuận cao. Dưới đây là một số thông tin chi tiết:

• Doanh thu và lợi nhuận: Giá một phần gà rán khoảng 70.000 đồng, như vậy tổng cộng doanh thu 1 tháng sẽ dao động từ 105 – 130 triệu đồng. Trừ đi các chi phí vận hành cửa hàng, nhập nguyên liệu, tiền lương nhân viên,… thì lợi nhuận đạt được có thể dao động từ 35 – 50 triệu.
• Thị trường: Nhu cầu về gà rán tại thị trường Việt Nam rất lớn, điều này được minh chứng bằng số lượng thương hiệu và cơ sở kinh doanh gà rán xuất hiện.
• Công thức chế biến: Những thương hiệu gà rán nổi tiếng luôn có công thức chế biến bí mật giúp cho hương vị món ăn trở nên hấp dẫn và thu hút người dùng.
• Quy mô kinh doanh: Dựa theo quy mô kinh doanh thì lợi nhuận cũng sẽ tỷ lệ thuận theo.

2. Nên hợp tác kinh doanh gà rán hay kinh doanh một mình?

Quyết định giữa việc hợp tác kinh doanh gà rán hay kinh doanh một mình phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm nguồn lực, kinh nghiệm, và mục tiêu của bạn. Dưới đây là một số điểm cần xem xét:

Hợp tác kinh doanh:

• Ưu điểm: Khi hợp tác, bạn có thể chia sẻ rủi ro, chia sẻ chi phí, và tận dụng kỹ năng và kinh nghiệm của đối tác. Điều này có thể giúp bạn mở rộng quy mô kinh doanh nhanh hơn và đạt được lợi nhuận cao hơn.
• Nhược điểm: Tuy nhiên, hợp tác cũng có thể gây ra một số khó khăn. Bạn cần phải tìm một đối tác đáng tin cậy và có chung mục tiêu kinh doanh. Ngoài ra, việc chia sẻ lợi nhuận và quyết định chung có thể gây ra xung đột.

Kinh doanh một mình:

• Ưu điểm: Khi kinh doanh một mình, bạn có quyền kiểm soát hoàn toàn doanh nghiệp và quyết định mọi thứ từ chiến lược kinh doanh đến việc phân phối lợi nhuận.
• Nhược điểm: Tuy nhiên, kinh doanh một mình cũng đồng nghĩa với việc bạn phải tự chịu mọi rủi ro và trách nhiệm. Điều này có thể đòi hỏi nhiều thời gian, công sức, và nguồn lực.

Cuối cùng, quyết định tùy thuộc vào bạn. Hãy cân nhắc kỹ lưỡng và lựa chọn lựa chọn phù hợp nhất với bạn.

3. Các mô hình kinh doanh gà rán

Mỗi mô hình đều có những ưu và nhược điểm riêng, vì vậy quan trọng là bạn cần xác định được mô hình phù hợp với mục tiêu kinh doanh và nguồn lực của mình. Dưới đây là các loại hình quán gà rán phổ biến:

3.1 Quán gà rán nhượng quyền

Mô hình kinh doanh gà rán nhượng quyền là một cách phổ biến để bắt đầu kinh doanh trong ngành này. Với mô hình này, bạn sẽ mua quyền sử dụng thương hiệu, công thức nấu ăn và hệ thống quản lý của một thương hiệu gà rán đã được thiết lập. Điều này có thể giúp giảm rủi ro và tăng cơ hội thành công, bởi vì bạn sẽ được hưởng lợi từ danh tiếng và kinh nghiệm của thương hiệu. Tuy nhiên, bạn cũng cần phải trả một khoản phí nhượng quyền ban đầu, cũng như các khoản phí hàng năm hoặc hàng quý.

3.2 Quán gà rán kinh doanh nhỏ lẻ

Nếu bạn muốn có sự tự do hơn trong việc quản lý doanh nghiệp và phát triển thương hiệu của riêng mình, thì mô hình kinh doanh gà rán nhỏ lẻ có thể là lựa chọn tốt. Với mô hình này, bạn sẽ chịu trách nhiệm cho tất cả các khía cạnh của doanh nghiệp, từ việc chọn nguyên liệu, phát triển công thức nấu ăn, đến việc tiếp thị và quảng bá thương hiệu. Mặc dù mô hình này đòi hỏi nhiều công sức và thời gian hơn, nhưng nó cũng mang lại cơ hội để tạo ra một thương hiệu độc đáo và phát triển theo cách của riêng bạn.

2.3 Kinh doanh gà rán xe đẩy

Kinh doanh xe gà rán đẩy là một hình thức kinh doanh phổ biến và linh hoạt, đặc biệt là trong các khu vực đông dân cư hoặc có lượng người qua lại lớn. Dưới đây là một số thông tin giới thiệu về mô hình kinh doanh này:

• Linh hoạt về địa điểm: Xe đẩy cho phép bạn dễ dàng di chuyển đến các địa điểm khác nhau để bán hàng, từ các khu chợ, trường học, công viên, đến các sự kiện lớn như hội chợ, lễ hội.
• Chi phí đầu tư thấp: So với việc mở một cửa hàng gà rán truyền thống, kinh doanh gà rán xe đẩy đòi hỏi chi phí đầu tư ban đầu thấp hơn nhiều. Bạn chỉ cần một xe đẩy, dụng cụ nấu ăn và nguyên liệu.
• Dễ dàng mở rộng: Khi doanh thu tăng lên, bạn có thể dễ dàng mở rộng kinh doanh bằng cách thêm xe đẩy hoặc mở thêm các điểm bán mới.
• Tiếp cận khách hàng: Xe đẩy gà rán giúp bạn tiếp cận trực tiếp với khách hàng, tạo cơ hội để giao tiếp và xây dựng mối quan hệ với họ.

Tuy nhiên, kinh doanh gà rán xe đẩy cũng có những thách thức riêng. Bạn cần đảm bảo rằng xe đẩy của mình tuân thủ các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra, việc tìm kiếm địa điểm kinh doanh phù hợp và thu hút khách hàng cũng có thể đòi hỏi nhiều công sức và thời gian. 

4. Kinh nghiệm mở quán gà rán

Mở một quán gà rán có thể là một cơ hội kinh doanh hấp dẫn, nhưng cũng đòi hỏi nhiều kinh nghiệm và kiến thức. Dưới đây là một số kinh nghiệm quý giá về những cách kinh doanh gà rán:

• Nghiên cứu thị trường: Hiểu rõ về thị trường và khách hàng mục tiêu là điều cần thiết. Điều này bao gồm việc nắm bắt xu hướng ẩm thực, hiểu biết về sở thích của khách hàng và cảnh quan cạnh tranh.
• Chọn địa điểm kinh doanh phù hợp: Địa điểm kinh doanh có thể ảnh hưởng lớn đến sự thành công của quán gà rán. Cần chọn một địa điểm có lượng người qua lại đông đúc và dễ tiếp cận.
• Chất lượng sản phẩm: Chất lượng gà rán là yếu tố quan trọng nhất để thu hút khách hàng. Hãy đảm bảo rằng bạn chọn nguồn cung cấp gà tươi, sạch và chất lượng.
• Dịch vụ khách hàng: Dịch vụ khách hàng tốt sẽ giúp bạn giữ chân khách hàng hiện tại và thu hút khách hàng mới. Đảm bảo rằng nhân viên của bạn được đào tạo tốt và luôn thân thiện với khách hàng.
• Quản lý tài chính: Hiểu rõ về chi phí hoạt động, giá cả sản phẩm và lợi nhuận để đảm bảo rằng doanh nghiệp của bạn có lợi nhuận.
• Tiếp thị và quảng bá: Sử dụng các chiến lược tiếp thị hiệu quả để quảng bá quán gà rán của bạn. Điều này có thể bao gồm việc sử dụng mạng xã hội, tờ rơi, quảng cáo trực tuyến, và các phương pháp khác.

Hy vọng những kinh nghiệm trên sẽ giúp bạn thành công trong việc mở quán gà rán. Chúc bạn may mắn!

5. Những lưu ý khi mở quán gà rán nhượng quyền

Khi mở một quán gà rán nhượng quyền, có một số lưu ý quan trọng bạn cần biết:

• Hiểu rõ về thương hiệu: Trước khi mua quyền nhượng quyền, hãy nghiên cứu kỹ về thương hiệu. Điều này bao gồm việc hiểu rõ về sản phẩm, công thức nấu ăn, hệ thống quản lý và danh tiếng của thương hiệu trên thị trường.
• Phí nhượng quyền: Hãy chắc chắn rằng bạn hiểu rõ về các khoản phí nhượng quyền, bao gồm cả phí nhượng quyền ban đầu và các khoản phí hàng năm hoặc hàng quý.
• Hợp đồng nhượng quyền: Hãy đọc kỹ hợp đồng nhượng quyền và hiểu rõ về các điều khoản và điều kiện. Nếu cần, hãy tìm kiếm sự tư vấn từ một luật sư hoặc chuyên gia tài chính.
• Địa điểm kinh doanh: Một số thương hiệu nhượng quyền có các quy định cụ thể về việc chọn địa điểm kinh doanh. Hãy chắc chắn rằng bạn hiểu rõ về các quy định này.
• Đào tạo và hỗ trợ: Một số thương hiệu nhượng quyền cung cấp đào tạo và hỗ trợ cho các nhà nhượng quyền. Hãy tìm hiểu xem thương hiệu bạn quan tâm có cung cấp những dịch vụ này không.
• Quản lý tài chính: Hãy lập kế hoạch tài chính cẩn thận, bao gồm cả dự toán chi phí khởi nghiệp, dự đoán doanh thu và lợi nhuận, và quản lý ngân sách hàng ngày.

Nhớ rằng, mở một quán gà rán nhượng quyền là một cam kết lớn và đòi hỏi nhiều công sức và thời gian. Hãy chắc chắn rằng bạn đã cân nhắc kỹ lưỡng trước khi đưa ra quyết định. 

Kinh doanh gà rán có thể là một cơ hội kinh doanh hấp dẫn, nhưng cũng đầy thách thức. Hãy kiên nhẫn, linh hoạt và sẵn lòng học hỏi từ những bí quyết kinh doanh gà rán thành công để phát triển và mở rộng doanh nghiệp của bạn. Kiệt Phát chúc bạn thành công trong hành trình kinh doanh gà rán của mình!

Xem thêm:

• Cách làm gà rán khó cưỡng ngay tại nhà
• Bí quyết làm giàu từ xe gà rán

Mọi chi tiết xin liên hệ

INOX KIỆT PHÁT Việt Nam – 1 Phan Huy Ích, P.15. Q. Tân Bình, TP.HCM

ĐT: 0977 111 329 – Email: inoxkietphat@gmail.com