Cấu tạo tủ dùng bán cà phê

Inox Kiệt Phát thường xuyên nhận được nhiều yêu cầu của khách hàng muốn đặt làm tủ bán cà phê với nhiều kiểu dáng, yêu cầu khác nhau tùy theo sở thích, nhu cầu kinh doanh nên rất đa đạng và giá cả cũng rất phong phú. Và Kiệt Phát cũng muốn đúc kết lại để những khách hàng đang có thêm ý định kinh doanh loại hình kinh doanh này cũng có thể hiểu và chọn lọc tốt hơn, nhanh chóng hơn và sau đây là một số bước chính và cân nhắc cần lưu ý:

Ý tưởng và kế hoạch kinh doanh:

Phát triển ý tưởng rõ ràng cho tủ cà phê của bạn, bao gồm loại cà phê bạn sẽ phục vụ, thị trường mục tiêu và các điểm bán hàng độc đáo của doanh nghiệp bạn. Tạo một kế hoạch kinh doanh toàn diện phác thảo các mục tiêu, ngân sách, chiến lược tiếp thị và chi tiết hoạt động của bạn.

Vị trí:
Chọn một vị trí chiến lược cho tủ bán cà phê mang đi của bạn. Xem xét các khu vực có lưu lượng người qua lại cao, gần thị trường mục tiêu của bạn và sự sẵn có của các tiện ích và giấy phép. Nghiên cứu các quy định của địa phương và các yêu cầu phân vùng liên quan đến các cơ sở dịch vụ ăn uống.

Thiết bị và Vật tư:

Đầu tư vào các thiết bị pha cà phê chất lượng như máy pha cà phê espresso, máy xay, máy pha và máy xay. Bạn cũng sẽ cần các đồ dùng như cốc, nắp đậy, máy khuấy, khăn ăn và vật liệu làm sạch. Đảm bảo bạn có nguồn đáng tin cậy cho hạt hoặc bã cà phê, sữa, chất làm ngọt và các thành phần khác dựa trên các dịch vụ trong thực đơn của bạn.

Phát triển thực đơn:

Tạo một thực đơn phản ánh khái niệm về tủ cà phê của bạn và thu hút đối tượng mục tiêu của bạn. Cung cấp nhiều lựa chọn cà phê, bao gồm các cách pha, hương vị và phương pháp pha cà phê khác nhau. Cân nhắc kết hợp các mặt hàng bổ sung như bánh ngọt, bánh mì sandwich hoặc đồ ăn nhẹ để nâng cao trải nghiệm của khách hàng và tăng doanh thu.

Thiết kế và bố trí nội thất:
Thiết kế một không gian hấp dẫn và tiện dụng cho tủ bán cafe của bạn. Xem xét các yếu tố như không gian quầy, lựa chọn chỗ ngồi và quy trình làm việc hiệu quả cho nhân viên. Chọn một thiết kế gắn kết phù hợp với thương hiệu của bạn, sử dụng chỗ ngồi thoải mái, ánh sáng phù hợp và bảng hiệu hấp dẫn.

Hãy nhớ rằng việc xây dựng một tủ cà phê thành công đòi hỏi sự cống hiến, chú ý đến từng chi tiết và cam kết mang lại trải nghiệm cà phê đặc biệt. Với việc lập kế hoạch và thực hiện kỹ lưỡng, tủ cà phê của bạn có thể trở thành một doanh nghiệp phát đạt, thu hút những người yêu thích cà phê và tạo ra một cơ sở khách hàng trung thành.

Tủ bán cà phê vỉa hè cần gì

Quán cà phê vỉa hè, còn được gọi là quán cà phê vỉa hè hoặc cà phê đứng, có những nhu cầu và cân nhắc riêng do không gian ngoài trời của họ. Dưới đây là một số thứ thiết yếu mà tủ bán cà phê vỉa hè cần có:

Chỗ ngồi ngoài trời:

Cung cấp chỗ ngồi ngoài trời thoải mái và chịu được thời tiết cho khách hàng. Điều này có thể bao gồm ghế, bàn, ghế dài hoặc thậm chí là chỗ ngồi kiểu quầy bar. Cân nhắc số lượng chỗ ngồi dựa trên không gian vỉa hè có sẵn và nhu cầu dự đoán của khách hàng.

Nơi trú ẩn và bóng Mát:

Tùy thuộc vào khí hậu, hãy cân nhắc việc cung cấp một số hình thức trú ẩn hoặc bóng mát cho khách hàng. Điều này có thể bao gồm ô, mái hiên hoặc mái che để bảo vệ khách hàng khỏi mưa, ánh nắng trực tiếp hoặc các yếu tố thời tiết khác.

Tủ bán cà phê take away:

Đầu tư vào một xe cà phê di động hoặc ki-ốt có thể dễ dàng thiết lập và di chuyển trên vỉa hè. Đảm bảo nó chắc chắn, nhỏ gọn và được thiết kế để sử dụng ngoài trời. Xem xét các tính năng như không gian lưu trữ, khu vực quầy để chuẩn bị đồ uống và khả năng tiếp cận với kết nối điện và nước.

Thiết bị và Vật tư:

Trang bị cho quán cà phê vỉa hè của bạn những thiết bị pha cà phê cần thiết, tương tự như những gì bạn tìm thấy ở một quán cà phê truyền thống. Điều này bao gồm máy pha cà phê espresso, máy xay, máy pha cà phê, máy xay sinh tố và bất kỳ thiết bị chuyên dụng nào khác dựa trên các dịch vụ trong thực đơn của bạn. Đừng quên chuẩn bị đầy đủ cốc, nắp đậy, máy khuấy, khăn ăn và các vật dụng phục vụ khác.

Thực đơn và trưng bày:

Phát triển một thực đơn ngắn gọn và bắt mắt, dễ đọc và dễ hiểu đối với khách hàng. Sử dụng biển báo hoặc bảng phấn rõ ràng để hiển thị các món trong thực đơn, giá cả và bất kỳ chương trình khuyến mãi hoặc đặc biệt nào. Đảm bảo màn hình dễ dàng nhìn thấy từ vỉa hè để thu hút khách hàng tiềm năng.

Bảo quản và làm lạnh:

Xác định nhu cầu bảo quản và làm lạnh cho quán cà phê vỉa hè của bạn. Cân nhắc việc có một khu vực lưu trữ nhỏ cho hạt cà phê, đồ dùng và các mặt hàng dễ hỏng như sữa hoặc bánh ngọt. Đảm bảo kiểm soát nhiệt độ thích hợp để duy trì tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Hệ thống điểm bán hàng:

Thiết lập hệ thống điểm bán hàng để xử lý các giao dịch một cách hiệu quả. Điều này có thể bao gồm một máy tính tiền, thiết bị đầu cuối thanh toán thẻ hoặc các tùy chọn thanh toán di động để thuận tiện. Đảm bảo hệ thống của bạn an toàn và có thể xử lý khối lượng bán hàng mà bạn dự đoán.

Quản lý chất thải:

Thực hiện một hệ thống quản lý chất thải bao gồm các thùng được chỉ định để đựng rác, đồ tái chế và đồ có thể phân hủy. Thường xuyên đổ và bảo trì các thùng rác này để giữ cho khu vực vỉa hè sạch sẽ và gọn gàng.

Tiếp thị và bảng hiệu:

Sử dụng các bảng hiệu và tài liệu tiếp thị để thu hút khách hàng và quảng bá quán cà phê vỉa hè của bạn. Xem xét các bảng hiệu bắt mắt, bảng vỉa hè hoặc nghệ thuật bằng phấn để trưng bày các dịch vụ của bạn và thu hút người qua đường.

An toàn và khả năng tiếp cận:

Ưu tiên an toàn và khả năng tiếp cận cho khách hàng. Đảm bảo rằng quán cà phê vỉa hè của bạn tuân thủ các quy định an toàn của địa phương, chẳng hạn như ánh sáng phù hợp, lối đi thông thoáng và khả năng tiếp cận dành cho người khuyết tật. Cân nhắc việc lắp đặt tay vịn hoặc đường dốc khi cần thiết.

Hiện nay các mẫu tủ bán cà phê có sẵn tại Kiệt Phát luôn đảm bảo đa số yêu cầu cần thiết mà các loại tủ cà phê đều có. Mà giá tủ bán cafe mang đi của chúng tôi luôn cam kết rẻ hơn thị trường, lại còn được bảo hành trọn đời.