Xuất Xứ của Xe bánh mì Doner Kebab? Có nên bán bánh mì Kebab không?
2 lượt xem
Một loại bánh với nhân thịt heo, thịt cừu hoặc thịt gà mềm kèm theo salad và loại nước sốt mayonaise, một loại bánh hình tam giác không giống với bất kì loại nào của Việt Nam và là một loại bánh được nhập từ đất nước Thổ Nhĩ Kỳ xa xôi – bánh mì Doner Kebab. Đây có thể coi là món ăn nhanh vỉa hè quen thuộc với người dân TPHCM.
Đâu là những địa chỉ Xe bánh mì Doner Kebab nức tiếng đất TPHCM? Bán bánh mì Doner Kebab có lãi không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu vấn đề này xoay quanh phạm vi bài viết ngày hôm nay.
Tìm hiểu về xuất xứ của Xe bánh mì Doner Kebab
Đây là loại bánh đặc biệt, không phải dài như bánh mì que của Pháp, không phải được tạo nên từ 2 miếng bánh kẹp thịt như sandwich, và cũng chẳng tròn như Hamburger. Nó được cắt ra từ chiếc bánh tròn lớn phía ngoài được phủ lớp mè mỏng, thành hình tam giác ăn kèm với nhân thịt nướng, salad và sốt mayonaise hòa quyện với tương cà, tương ớt nữa
Doner Kebab không phải là tên một loại bánh mì mà doner có nghĩa là xoay, quay tròn, kebab là thịt nướng. Hiểu đúng ra thì doner kebab chính là thịt nướng đặc biệt bằng cách quay tròn trên một cái xiên thẳng đứng. Cách nướng của xiên thịt nướng khiến cho cả phần thịt đều được nướng đều, chín từ trong ra ngoài mà thịt nướng không bị khô cháy.
Cha đẻ món bánh mỳ Doner Kebab là Mahmut Aygun – một người dân gốc Thổ Nhĩ Kỳ nhưng sinh sống ở Đức. Theo đúng truyền thống, món thịt nướng quay tròn và gia vị được dùng với cơm. Tuy nhiên, trong một phút ngẫu hứng, ông Aygun đã nghĩ tới việc kẹp thịt vào bánh mỳ để mọi người có thể dễ dàng đem đồ ăn đi dễ dàng hơn và món bánh mì Doner Kebab cũng ra đời từ đó.
Thật khó có thể quên được hương vị đặc trưng của chiếc bánh doner kebab mỗi lần thưởng thức!
Đó cũng là lý do mà món bánh mì Doner Kebab này phát triển rất mạnh tại Đức rồi lan rộng ra các châu lục khác và cũng rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Hiện nó đang trở thành một món ăn không thể thiếu trong menu của người Việt mỗi bữa sáng, thậm chí là bữa trưa và bữa tối nữa.
Bí quyết làm bánh mì Doner Kebab ngon chuẩn
Bánh mì doner kebab ngon là vậy nhưng không phải bí quyết công thức của quán nào cũng hợp với khẩu vị của nhiều người. Cần những nguyên liệu gì, cách làm bánh mì doner kebab như thế nào, đừng bỏ lỡ bất kì thông tin nào dưới đây
Kinh doanh Xe bánh mì Doner Kebab có lãi không?
Khi nhu cầu sử dụng bánh mì doner kebab như một bữa ăn nhanh hàng ngày tăng lên thì đâu đó đang mọc lên hàng loạt những cửa hàng kinh doanh loại bánh mì này để đáp ứng được nhu cầu nay. Vậy thì một câu hỏi đặt ra là: Liệu kinh doanh bánh mì doner kebab có lãi không? Lãi bao nhiêu?
Để trả lời cho câu hỏi đó thì hãy liệt kê những số tiền phải trả cũng như những số tiền được thu về
Chi phí đầu tư cho kinh doanh Xe bánh mì Doner Kebab
Các khoản chi phí | Số tiền phải bỏ |
Xe bánh mì doner kebab | 7.000.000đ – 13.000.000đ |
Thịt nướng bánh mì doner kebab (10kg/ngày) | 1.000.000đ |
Phụ gia đi kèm (Nước sốt, salad) | 300.000đ/ngày |
Gas, khấu hao xe bánh mì doner kebab | 100.000đ/ngày |
Tổng chi phí phải trả/ngày | 700.000đ |
Với số tiền bỏ ra như trên, không quá nhiều cho mỗi ngày, liệu bạn có thu được lợi nhuận?
Tính toán lợi nhuận thu được khi bán Xe bánh mì Doner Kebab
Mỗi ngày, ước lượng nguyên liệu là 10kg thịt và một chút salad cũng như nước sốt mà chúng tôi liệt kê ở trên, một quán trung bình sẽ chế biến và bán được 200 chiếc bánh mì Doner kebab. Và giá của chiếc bánh mì doner kebab theo thị trường hiện nay rơi vào khoảng 15.000đ/chiếc bánh.
Với 200 chiếc bánh bán được, bạn sẽ thu về 3.000.000đ mỗi ngày. Sau khi trừ đi các chi phí phát sinh cho quá trình bán hàng, bạn sẽ thu được lợi nhuận là 3.000.000 – 700.000 = 2.300.000đ/ ngày.
Đó là không kể những cửa hàng đông khách sẽ có thể bán 300-500 bánh/ngày thì con số nhân lên sẽ thực sự bất ngờ cho bạn đấy!’
Đặc biệt, quy trình sản xuất một sản phẩm tại Inox Kiệt Phát nhanh chóng và thuận tiện sẽ không khiến bạn phải tốn nhiều thời gian:
– Khách hàng liên hệ, chia sẻ nhu cầu
– Inox Kiệt Phát tư vấn thiết kế mẫu mã và giá thành phù hợp
– Đội ngũ kỹ thuật tiến hành lắp đặt và hoàn thiện sản phẩm
– Bàn giao sản phẩm tới tay khách hàng trong thời gian sớm nhất
Với tâm niệm sự hài lòng của khách hàng là trên hết, Inox Kiệt Phát, chúng tôi luôn xem quyền lợi của bạn là quyền lợi của chính mình để xứng đáng trở thành đối tác, người bạn thân thiết trên bước đường phát triển của mỗi doanh nghiệp.
Mua xe bán bánh mì tại Kiệt Phát để nhận được các ưu đãi độc quyền sau:
+ Thiết kế Decal miễn phí.
+ Chính sách bảo hành trọn đời chuyên nghiệp.
+ Trợ giá hỗ trợ vận chuyển miễn phí tận nơi trên toàn quốc.
Liên hệ làm đại lý: 0909.07.48.07