Bán bánh mì có lời không? Bí kíp bán bánh mì làm giàu thành công

Bánh mì dường như không còn gì xa lạ với người dân Việt Nam cũng như trên toàn thế giới. Với sự thơm ngon, bổ dưỡng đi kèm với sự tiện lợi. Bánh mì luôn là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Chính bởi vậy, những cửa hàng kinh doanh bán bánh mì mọc lên như nấm sau mưa. Và nếu bạn cũng muốn có một chỗ đứng trong thị trường tiềm năng này. Bài viết này chính là dành cho bạn. Ở đây, bạn sẽ được giải đáp những câu hỏi như: “ bán bánh mì thế nào cho hiệu quả?”, “bán bánh mì có lời không?”, “bán bánh mì cần bao nhiêu vốn?”… Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Tiềm năng của việc bán bánh mì làm giàu

Kiếm tiền từ việc bán bánh mì luôn là chủ đề được nhiều người quan tâm. Câu hỏi đặt ra là bán bánh mì có lời không. Câu trả lời là có. Với số vốn đầu tư thấp chỉ dưới 10 triệu đồng nhưng mức lợi nhuận doanh thu khá cao so với vốn đầu tư bỏ ra. Theo đó, mỗi chiếc bánh mì thịt nướng được bán với mức giá từ 15.000 – 20.000 đồng sẽ mang về cho bạn lợi nhuận từ 7.000 – 10.000 đồng/bánh. Nên hình thức kinh doanh bánh mì này khá được ưa chuộng. Chính vì vậy chúng tôi đã tổng hợp những người đã thành công trong lĩnh vực bán bánh mì này:

Trần Anh Đức –  với doanh thu 200 triệu/ tháng

Từng theo học  ĐH FPT và có kinh nghiệm đi làm ở một số doanh nghiệp lớn, nhưng thấy bản thân không phù hợp với công việc. Bất người, một ý tưởng kinh doanh lóe lên trong đầu Đức khi nghĩ đến bánh mì Hải Phòng–đặc sản quê nhà.

Trần Anh Đức –  với doanh thu 200 triệu/ tháng

Ban đầu, cậu chỉ bán cho người thân bạn bè nhưng lâu dần khi đã có nhiều kiến thức và kinh nghiệm hơn trong kinh doanh, Đức đã mở rộng quy mô kinh doanh. Với chất lượng bánh mì khá đặc biệt nên câu dễ dàng chinh phục được khẩu vị khách hàng, giữ họ ăn một lần sẽ quay lại tiếp lần theo. Qua đó, tiệm bánh mì của Đức đã đông khách tới thưởng thức và lượng đơn đặt hàng cũng tăng lên theo thời gian. Đức chia sẻ rằng doanh thu hiện nay của cửa hàng là khoảng 200 triệu mỗi tháng từ cửa hàng bánh mì ong vàng và công ty giao hàng chuyên nghiệp cũng do anh sáng lập.

Ngọc Thảo – từ nàng công sở đến cô bán bánh mì vỉa hè

Từng có một công marketing trong lĩnh vực thẩm mỹ cho một bệnh viện lớn, với thu nhập ổn định. Nhưng với niềm đam mê ẩm thực luôn cháy bỏng, Ngọc Thảo đã quyết định từ bỏ công việc làm công sở của mình để về bắt đầu kinh doanh bán bánh mì.

Sau một thời gian tìm hiểu, khảo sát thị trường, Ngọc Thảo đã tìm ra được một công thức kinh doanh mới đầy tiềm năng và đã bắt đầu công việc. Thảo biết đối với người dân Sài Gòn mô hình kinh doanh bán bánh mì thịt, bánh mì kẹp, bánh mì ốp la…đã quá quen thuộc với mọi người. Và sẽ rất khó khăn lúc đầu nếu đi theo con đường cũ. Vì vậy, Thảo quyết định bắt đầu hình thức kinh doanh hoàn toàn mới, Thảo đã chọn cho mình một món bánh mì mới lạ, độc đáo – bánh mì trộn

Với công thức độc đáo, mới lạ trang, quán ăn có những thiết bị được đầu tư đầy đủ kết hợp với cách thức bán hàng chuyên nghiệp, sự khéo léo và kinh nghiệm dày dặn kinh nghiệm về mảng marketing. Ngọc Thảo đã dễ dàng thu hút được lượng lớn khách tới mua hàng và thành công rực rỡ với mô hình xe đẩy bánh mì trộn này.

XEM NGAY: Kinh nghiệm quý báu khi kinh doanh bánh mì que 

Mở tiệm bánh mì hay kinh doanh bán bánh mì bằng xe đẩy?

Đây là điều bạn nên xác định rõ trước khi bắt đầu công việc kinh doanh của mình. Để trả lời được câu hỏi này, bạn cần tính toán xem quy mô cửa hàng của mình như thế nào.

Hiện này có nhiều mô hình bán bánh mì khác nhau. Nhưng được áp dụng phổ biến và phù hợp với người mới bắt đầu kinh doanh thì có 2 loại mô hình kinh doanh như sau:

Bán bánh mì bằng xe đẩy

Mô hình kinh doanh này có ưu điểm là bạn không cần phải đầu tư số lượng vốn lớn, quy mô nhỏ gọn, tỷ lệ rủi ro thấp nhưng lợi nhuận thu về tương đối cao nếu như kinh doanh thành công. 

Để bán hàng theo hình thức này, bạn cần đầu tư một chiếc xe bán bánh mì. Hiện tại trên thị trường có rất nhiều loại xe với kiểu dáng và chất lượng đa dạng. Giá thành thường giao động từ 6–20 triệu đồng tùy vào điều kiện của bạn. Với những người có số vốn thấp, đây chính là sự lựa chọn hợp lý vì chi phí rẻ và sự linh động của nó- điểm cộng lớn nhất của mô hình này là nó có thể di chuyển được đến những nơi có nhiều khách hàng tiềm năng từ đó tạo nhiều lợi nhuận.

Bạn có thể tham khảo các mẫu xe bán bánh mì đa dạng kiểu dáng, chất lượng hoàn thiện cao và giá thành hợp lý của Inox Kiệt Phát dưới đây:

Xe bánh mì 1M6

Xe bánh mì 1M8

Xe bánh mì 1M

Xe bánh mì 1M2

Mở cửa hàng bán bánh mì

Bán bánh mì cần bao nhiêu vốn? Với mô hình kinh doanh này, thường bạn sẽ phải đầu tư nhiều vốn hơn vì sẽ có nhiều khoản chi phí cần chi trả như sau:

Chi phí thuê mặt bằng: Muốn ở cửa hàng bạn sẽ cần phải bỏ ra một số tiền từ 30 – 50 triệu đồng để thuê mặt bằng trong khoảng 3 – 6 tháng đầu tiên

• Chi phí trang trí sửa chữa cửa hàng: Khoản chi tiêu này phụ thuộc vào bạn, nếu bạn muốn đơn giản để tối ưu hóa vốn cũng được hoặc đầu tư trang trí đẹp thì sẽ cần phải đầu tư khoảng hơn 10 triệu đồng để đầu tư trang trí, tân trang lại quán hoàn toàn
• Đầu tư trang thiết bị vật dụng: Đây là khoản đầu tư quan trọng, bạn sẽ phải chi thêm khoảng 5 – 10 triệu đồng để mua các vật dụng bán hàng như, nồi, chảo, tủ kính bảo quản thức ăn, máy ép bánh mì, bàn ghế phục vụ khách….
• Chi phí thuê nhân viên: Khác với xe đẩy bánh mì có thể chỉ cần một mình bạn bán hàng hoặc một người nhân viên, nếu muốn mở tiệm bánh mì quy mô lớn hơn bạn sẽ cần phải thuê khoảng 3 đến 4 nhân viên phục vụ để đảm bảo được chất lượng phục vụ. khoản này sẽ mất khoảng 8–9 triệu mỗi tháng

Chính vì vậy, mô hình kinh doanh này phù hợp hơn với người có vốn nhiều, muốn kinh doanh lớn và chịu được nhiều áp lực kinh doanh hơn.

Lợi thế của mô hình này là bạn sẽ có được nhiều lợi nhuận hơn, nếu thành công , bạn có thể phát triển được một chuỗi cửa hàng bán bánh mì lớn.

XEM NGAY: Xe bánh mì thịt nướng là gì? Cách làm bánh mì thịt nướng hấp dẫn 

Bí quyết bán bánh mì làm giàu làm giàu

Kinh doanh luôn là một công việc đòi hỏi bạn phải có tầm nhìn, có chiến thuật cụ thể để có thể thành công trong một thị trường khắc nghiệt. Chính vì vậy, có được những kinh nghiệm, những bí kíp kinh doanh sẽ là hành trang quý báu cho bạn để thành công trong tương lai. Hãy tham khảo ngay những kinh nghiệm xương máu dưới đây:

Công thức làm bánh mì ngon

Điều quan trọng nhất quyết định phần lớn thành công của ngành kinh doanh thực phẩm là phải chinh phục được vị giác của khách hàng. Với tình trạng rất nhiều tiệm bán bánh mì mọc lên như hiện nay, sự cạnh tranh là vô cùng khốc liệt, nếu bạn không có một công thức bánh mì ngon, hấp dẫn. Khách hàng khi ăn lần đầu sẽ không hài lòng và sẽ không trở lại lần thứ hai đâu. 

Công thức bánh mì

Bánh mì nhìn có vẻ đơn giản, dễ làm nhưng nếu bạn không có công thức cụ thể, không biết cách kết hợp các nguyên liệu với nhau một cách hợp lý–hương vị của món ăn sẽ trở nên dở tệ. Đây là điều mà bạn chắc chắn không muốn xảy ra, Vậy nên hãy cố gắng học hỏi, tìm tòi để có được một công thức làm bánh mì hấp dẫn nhất nhé.

Muốn có một công thức hay, bạn có thể thử nhiều cách khác nhau. Bạn có thể lên trên mạng xã hội tham khảo các cách làm bánh khác nhau và thực hành. Hoặc bạn cũng hoàn toàn có thể đi đến những quán bánh mì nổi tiếng, đông khách để thử, tham khảo món ăn từ đó áp dụng vào quán mình.

Địa điểm bán bánh mì

Địa điểm bán bánh mì sẽ quyết định đến lượng khách của bạn có đông hay không, nên hãy lưu ý yếu tố này nhé. Nếu bạn bán bánh mì bằng xe đẩy, điều đó sẽ thuận lợi hơn cho bạn bởi bạn có thể di chuyển quán của mình tới những nơi có nhiều lượt khách mà được cho là khách hàng tiềm năng qua lại. Điều đó sẽ tạo ra nhiều lợi nhuận hơn cho bạn.

Còn trường hợp còn lại nếu bạn mở tiệm bán bánh mì. Bạn nên cân nhắc thật kĩ, tham khảo nhiều nơi để có được một địa điểm cố định hợp lý, tiềm năng nhất. Để có một chỗ kinh doanh đẹp không hề dễ và đặc biệt bạn có thể phải thuê với mức giá cao hơn bình thường. Nhưng nếu nó có thể tạo ra lợi nhuận cao, hãy đường chần chờ mà đánh mất cơ hội quý giá đó nhé.

Thời điểm bán hàng

Thời điểm bán hàng sẽ phụ thuộc phần lớn vào người mua hàng.Thông thường người ta sẽ mua bánh mì nhiều nhất vào thời điểm buổi sáng, khi họ bắt đầu đi học và đi làm. Đây cũng là thời điểm khá nhạy cảm vì cần tốc độ bán hàng nhanh chóng để tránh ảnh hưởng đến công việc cá nhân của khách hàng. 

Thời gian bán hàng cũng là điều mà bạn nên lưu tâm, bạn nên dậy thật sớm để có thể phục vụ được tối đa lương khách vì không phải ai cũng dậy và đi làm vào một thời điểm giống nhau.

Thời điểm bán hàng

Đặc biệt, nếu bạn muốn sự cạnh tranh thấp hơn, bạn hoàn toàn có thể bán hàng buổi tối và đêm, thời điểm này lượng khách không thực sự nhiều nhưng sẽ có một lượng khách ổn định và mức độ cạnh tranh sẽ thấp hơn. Kinh doanh đêm cũng không thực sự tốt cho sức khỏe bạn nên hãy cân nhắc kĩ nhé. 

Trên đây là tất cả kinh nghiệm bán bánh mì quý báu mà Inox Kiệt Phát đã đúc kết, tìm kiếm được muốn gửi đến các bạn đọc đọc. Hy vọng qua bài viết này bạn đã có được một cái nhìn chân thực, toàn cảnh nhất  về việc bán bánh mì làm giàu và đã giải đáp được câu hỏi: bán bánh mì lời không hay bán bánh mì lời bao nhiêu. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào liên quan đến chủ đề này hay bạn muốn mua một chiếc xe bán bánh mì của hãng thì đừng ngần ngại gì mà không liên hệ với bên Inox Kiệt Phát nhé!

Thông tin liên hệ:

INOX KIỆT PHÁT Việt Nam – 1 Phan Huy Ích, P.15. Q. Tân Bình, TP.HCM

ĐT: 0977 111 329 

Email: inoxkietphat@gmail.com